Идет самая крупная (минтаево-сельдевая) путина в России в Охотском море. Минтай по объему вылова занимает в мире второе место после перуанского анчоуса. А в России он безусловный лидер. Его доля в общем вылове – около 23 %.

Из справки: по всему Дальневосточному бассейну в 2022 году добыто более 1,92 млн тонн минтая, что на 182 тыс. тонн больше уровня 2021 года. Традиционно, согласно правилам рыболовства,  в Охотском море специализированный промысел минтая ведется два сезона – зимне-весенний (сезон «А») — стартует 1 января и длится почти три месяца и осенне-зимний (сезон «Б»). В течение года российские рыбаки в охотоморскую путины должны освоить около 1 млн тонн минтая, из них 574,1 тыс. тонн – у берегов Камчатки, 322,9 тыс. тонн – в Северо-Охотоморской подзоне и 109,6 тыс. тонн – у Восточного Сахалина. На данный момент  вылов минтая в Дальневосточном бассейне составил суммарно 287,4 тыс. тонн, что 10,5% выше уровня 2022 года.

Минтай отличается вытянутым телом, сужающимся к хвосту. Тело покрыто мелкой чешуей серебристого цвета, а в области спины она выглядит зеленовато-серой с темными пятнами. Голова кажется большой по сравнению с вытянутым телом. На ней тоже голове можно заметить темные пятна округлой формы. Средние особи в длину достигают 45-50 сантиметров, масса тела обычно не превышает полутора килограмм, но встречаются и «великаны» размером до 93 сантиметров и весом до 5 килограмм. В конце месяца ожидаем поступления минтая 20-25+, 35+ и впервые за долгое время 45+. Продукция на этапе погрузки — фото поступивший продукции обязательно выложим на сайте. К празднику можете связываться с нашими менеджерами или звоните нам по телефону +7913-642-97-31.